六堡茶歷史悠久,曾通過“茶船古道”遠(yuǎn)銷至東南亞各國,是連接中國與東南亞的文化紐帶。
正值全國兩會(huì),中華合作時(shí)報(bào)·茶周刊全媒體記者采訪了全國人大代表、廣西壯族自治區(qū)蒼梧縣六堡鎮(zhèn)黑石山茶廠黨支部書記石濡菲。石濡菲表示,今年全國兩會(huì),她圍繞六堡茶發(fā)展的兩個(gè)方面提出了建議:一是加大對廣西六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的支持,做大做強(qiáng)、做精做優(yōu)六堡茶產(chǎn)業(yè);二是以六堡茶為窗口,創(chuàng)新傳播中國茶文化。
作為六堡茶產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)軍人物,石濡菲主要有三點(diǎn)建議:一是要以產(chǎn)業(yè)化方式推進(jìn)六堡茶核心產(chǎn)區(qū)提升建設(shè)水平及發(fā)展成效。二是利用好中國—東盟自由貿(mào)易區(qū)的市場資源,加大對廣西六堡茶市場及茶葉出口退稅的支持力度。三是加大科研投入,提高六堡茶的科研水平,形成較為一致和成熟的產(chǎn)業(yè)與產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。
對于如何提升六堡茶核心產(chǎn)區(qū)的建設(shè)成效,石濡菲告訴記者,首先是加大扶持力度,發(fā)展生產(chǎn)力,保證茶葉產(chǎn)量及質(zhì)量,同時(shí)對茶農(nóng)優(yōu)質(zhì)良種標(biāo)準(zhǔn)茶園建設(shè)給予扶助,為茶農(nóng)提供種植培訓(xùn)及服務(wù)指導(dǎo)。其次是加大對加工技術(shù)開發(fā)與改造的資助力度,鼓勵(lì)企業(yè)改進(jìn)生產(chǎn)工藝,切實(shí)提高企業(yè)生產(chǎn)能力和茶品質(zhì)量。最后是開發(fā)六堡茶系列產(chǎn)品,推動(dòng)六堡茶在手信、飲食、旅游、文創(chuàng)、康養(yǎng)等衍生產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,從單一性經(jīng)濟(jì)向多元化經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)變。
作為六堡茶非遺傳承人,在六堡茶品牌與文化傳播方面,石濡菲建議:一是加大對廣西六堡茶區(qū)域公用品牌的宣傳,打造好“桂字號”拳頭茶品“廣西六堡茶”。二是加大對廣西六堡茶文旅產(chǎn)業(yè)的支持,以“茶船古道”為依托,創(chuàng)新傳播六堡茶。三是建設(shè)以中國茶文化為主題的國家公園,展示非遺茶葉手工制作技藝,科學(xué)普及茶文化知識,提升中國茶文化的國內(nèi)、國際影響力。
來源:中華合作時(shí)報(bào)
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